安藤雅信　檸檬釉　輪花鉢×3枚set 食器

安藤雅信さんの檸檬釉 輪花リム鉢
３枚セットでの販売です。
安藤さんが、コロナ禍に「少しでも明るく」
ということで作陶された檸檬釉の器。
ピカピカ、というわけでもなくマットでもない
絶妙な釉薬でお料理やフルーツ、お菓子、
なんでも美味しそうに見せてくれます。

おもてなしやこれからのホリデーシーズンにも
ぴったり！綺麗な色の釉薬ですので、フルーツやデザートなどを盛り楽しんでも。

和洋折衷の多用鉢なので、洋食、和食、中華など
どのようなお料理シーンも受け止めてくれます。

〈サイズ〉
直径約180mm
高さ約40mm

3枚中、2枚に小さなカケがあります。
写真10枚目、11枚目をご参照ください。
このまま使用しても問題はありません。
金継ぎや銀継ぎしてもステキです。


◉以下サイトより

外周の輪花と盛り上がったリム、見込みの輪花により、造形的で深みのある存在感を呈しています。

デザートやメインなど存在感のあるものを盛り付けるとそれだけでご馳走になります。ソースも入り、美しく盛り付けできます。

熟れ時を待つ果物を容れておいても静物画のように絵になります。

◎私たち日本人は、和食をベースに洋食、更にイタリア、中国、韓国、台湾、タイ、ベトナム・・・と世界中の料理を取り入れた食事をする、世界でも希有な民族だと思います。
料理に応じて各国の器を揃えていては大変ですし、素材の感覚や、器を持ち上げるなど食習慣の違いもあります。安藤雅信の食器は、「今の私たちが使う、どんな料理にも合う現代の器を」というコンセプトで展開しています。


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