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ツヴィリング ヘンケルス ツインセルマックス M66 シェフナイフ 20cm 調理器具
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30861-200 ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS） ツインセルマックス/TwinCermax M66 シェフナイフ 20cm 包丁
品番：30861-200
サイズ(約)：全長 32.5cm
刃の長さ 20cm
⚠何回か刃研ぎに出しています。自分でも2回程刃研ぎしましたので刃にスレ傷等が付いてしまっています。
⚠使用していた中古品になります。
ご購入をご検討の方は必ず画像で確認し、ご判断、ご了承のうえご購入お願い致します。
専用のカバー、箱等はありません。
新聞紙等でしっかりと包み梱包します。
※同梱で余剰送料分割引可能な場合がございます。
購入前にコメントお願いします。是非ご検討ください！
✔️値下げ不可です。
＜特長＞
●驚くほどの持ちやすさと切れ味で使う人を魅了。
●ブレードは、ツヴィリング史上最高の硬度を誇るMC66スチールを使用し、高級刃物鋼で挟み合金化した3層プレートを採用。その切れ味の良さと持続を実現しました。
●シンプルなステンレススチールの輝きと、ブラックマイカルタのハンドルが落ち着いた美しいデザインです。
●ハンドルは手に馴染む丸みを帯びたアーチ型。樹脂を染み込ませ、美しい波模様が特徴的な素材、マイカルタを使用しています。
●ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツインマークが彫られています。
●刃渡り：20cm
＜仕様＞
[ブレード]
◆鋼材：MC66パウダースチール
◆硬度：約66
◆刃渡り：約20cm
◆構造：3層積層構造
◆生産国：日本
◆刃付け：本刃付けシャープニング
◆冷硬処理：クリオデュア
◆対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ。MIYABIシャープナー
＊高硬度のブレードなので、ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチールはお使いいただけません。
[ハンドル]
◆素材：マイカルタ
◆シェイプ：アーチ型
◆構造：全貫通
◆装飾：ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）のロゴ入りエンドキャップ
◆食洗機：使用不可
商品の情報